終於又休假了，雖然我的工作是跟貓玩，但玩久也是會累啦。今天來宜蘭饗宴吃晚餐，有點久沒吃鐵板燒的套餐了，今天吃的饗宴鐵板燒是新址自己買地蓋了一棟，相當氣派
政商及藝人來過不少｛還差我一位｝⋯這邊很貼心還多準備一個空間做寵物休息室，裡面有監視器可以隨時讓餐期中擔心的客人關心一下毛孩，畢竟一套吃下來要兩個小時左右。由於我提早到先安排在旁邊的休息室等了一下，｛所以扣一顆星｝開玩笑的啦。休息區是獨立的一個空間，桌上有他們自己印刷介紹店家的書籍，內容有介紹一些菜色，魚類的小知識，對想了解食材的我來說蠻有趣的，時間到點後，服務生請我們入座。
這邊的醬油都是主廚照著母親傳授古法釀造的，味道較濃郁，醬油本人也比一般醬油濃稠一點，許多厲害的店家都會有一些屬於自己的東西，即便食材一樣也能有不被取代的味道。今天的第一道菜是水果跟堅果，這也一直是饗宴的第一道菜，有紅心芭樂還有新興梨跟高雄的烏香芒果，烏香芒果是有帶龍眼香味的芒果，表皮也跟一般不一樣，是綠色的｛不是沒熟啦｝